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...RAIOS DE SOL

Assuntos do quotidiano, amor, família, amigos e várias experiências de vida. Fica por aqui ;)

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02
Jul18

Tarte deliciosa de morangos

CÉLIA

Boa tarde a todos!!!! 

Boa semana pessoal, começo hoje com uma bomba calórica maravilha....

 

Este Domingo passado fiz uma nova experiência culinária. Pela primeira vez fiz uma tarte com morangos e chantilly. Mais vale tarde que nunca. Já queria fazer uma tarte de morangos desde sempre e não sei porquê, só agora é que fiz. É muito simples e aconselho mesmo a experimentarem. cá vai a minha receita:

 

2 folhas de massa folhada para tarte (comprar no supermercado)

500 g de morangos lavados e cortados 

2 pacotes de natas frias ( 400g )

3 colheres de sopa de açúcar

 

Preparar os morangos (lavar e cortar). Com os morangos preparados coloque-os sobre papel absorvente para ficarem mais secos.

Untar com manteiga e polvilhar com farinha, uma forma de tarte.

Colocar a massa de tarte na forma, de modo a que ocupe toda a forma (uso duas folhas de massa porque são pequenas). Com um garfo faça furinhos na massa para que quando for ao forno não inche. Vai ao forno 20 minutos a 200 graus. Depois de pronta deixe arrefecer completamente.

Para o chantilly, com as natas bem frias ( previamente 24 horas no frigorífico) bate-las na batedeira com o açúcar. Coloque o chantilly no frigorífico. 

Quando já tiver a massa folhada mesmo fria, coloque o chantilly sobre a massa e depois coloque os morangos na tarte e vai para o frigorífico umas 2 horas. Está pronta 

 

WP_20180701_14_27_41_Pro.jpg

 

 

Uma verdadeira delícia  

Mais uma nova experiência, e já perdi a conta das receitas novas que fiz este ano. 

Foi uma festa no Domingo, o lanche da família à volta da tarte de morangos 

 

 

Lembrando ainda o sábado do jogo da nossa seleção.Foi pena perdermos com o Uruguai, mas também não é o fim do mundo. A nossa equipa jogou e desdenhou-se até ao fim. Parabéns aos nossos jogadores!!!

Quando o avião da equipa chegou a Lisboa, eu vi-o a passar da minha janela. O avião era enorme!!!

Este fim de semana se tivessemos ganho ficava tudo doido, foi uma pena mesmo mas pronto, é a vida...

E começa mais uma semana com cara de chuva, por este andar só temos tempo de sol no final da estação.

Mesmo assim tenham uma excelente semana, que consigam fazer tudo o que desejam!!!

Beijinhos

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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