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...RAIOS DE SOL

Assuntos do quotidiano, amor, família, amigos e várias experiências de vida. Fica por aqui ;)

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Assuntos do quotidiano, amor, família, amigos e várias experiências de vida. Fica por aqui ;)

13
Jan20

Esta segunda feira

CÉLIA

Olá boa tarde meninas e meninos 

Hoje foi dia de organizar as roupas cá de casa. Apesar do tempo estar tão húmido, arrumei uma carrada de roupa já seca que estava pendurada no estendal interior de casa e lavei mais uma máquina de roupa. Para secar a roupa lavada, estendi dentro de casa e toca a ligar o aquecedor pequenino que eu tenho já há uns anitos.

Ainda tive tempo para ver os blogues, comentar e responder  aos vossos comentários. Ora mais uma volta à net emprego para ver anúncios mas não respondi a nada. Fiz o meu almoço e finalmente dormi um bocadinho. 

Pelas 5 e meia arrumei a tralha da máquina da loiça e toca a arrumar a bancada da cozinha. São 6 horas e está na hora de fazer sopa de feijão verde, preparar o feijão e o marido que entretanto chega faz a sopa e eu faço bacalhau à braz.

Pronto meninos e meninas assim passou-se a correr a segunda-feira e hoje ainda estou com dores dos treinos de sábado. Amanhã é dia de ir ao dentista e se correr tudo bem vou ao ginásio.

Um resto de dia bem passado. Fiquem bem e bom jantar. 

Beijinhos 

 

 

 

 

 

19
Out19

É só festa

CÉLIA

Esta semana foi só festa!!!!

A minha irmã fez anos e então houve um jantar de amigos com 2 bolos, um almoço de mais umas amigas no dia seguinte e hoje há saída à noite com amigos. Ainda houve mais um bolo só para cantar os Parabéns no trabalho dela. Isto é que foi!!!

Isto é que é festejar 

Correu tudo bem até agora. No jantar mandámos vir umas tábuas de carne grelhada com fruta, bebeu-se sangria azul, depois comemos bolo e bebemos espumante.

No almoço eu e o marido pedimos cozido que estava muito bom, a minha irmã pediu carne vaca guisada com puré de batata. Comemos sobremesa à escolha e mais nada.

Mais uma vez Parabéns mana por mais uma primavera!!!!!

 

03
Set19

Sugestão culinária

CÉLIA

Hoje trago uma receita minha bem saudável para vocês...

Chamo a esta receita massa rica de legumes 

É uma receita boa para almoço e também para jantar...

Para 4 a 5 pessoas

3 ovos cozidos

5 ou 6  delícias do mar

1 cebola

3 dentes de alho

coentros ou salsa picados

1 tomate grande

metade de 1alho francês cortado às rodelas

metade de uma curgete

1 pimento verde

1 lata pequena de milho cozido

1 lata de cogumelos laminados

massa de  canudos previamente cozida a gosto ou outro tipo de massa

3 fatias de queijo fatiado em bocados pequenos

sal a gosto

fio de azeite

Numa frigideira anti aderente coloque um fio de azeite, a cebola cortada aos bocados pequenos, o alho picado e deixe refogar uns minutos. Junte o pimento cortado em pedaços pequenos, deixe refogar mais uns 3 a 4 minutos, junte a curgete cortada em pedaços pequenos e o alho francês. Passados mais uns minutos adicione o tomate cortado em pedaços e as delicias do mar cortadas mas não deixe refogar muito. Por fim adicione os cogumelos. Tempere com sal a gosto. Quando estiverem os legumes refogados mas não muito passados junte  numa panela à massa previamente cozida e escorrida, adicione os ovos cozidos cortados, o milho cozido, o queijo cortado e por fim os coentros ou salsa picados.

Envolva tudo com cuidado com uma colher de pau e voilá.

Está pronto

Bom apetite!!!

 

WP_20190903_21_00_19_Pro.jpg

 

 

 

 

20
Nov17

Simplesmente BOM

CÉLIA

Este fim de semana fui ao mercado e comprei entre muita coisa, uns queijinhos e um chouriço alentejano. Vocês não imaginam como eram deliciosos os queijinhos e o chouriço, meu Deus não tem comparação com o supermercado. Eu adoro comprar os legumes, frutas, pão e muito mais no mercado perto da minha casa. Como somos preguiçosos e temos que nos levantar cedo ao sábado para apanhar tudo fresquinho temos fins de semana que ficamos na cama e acabamos por fazer as compras no supermercado. 

Uma coisa é certa, não há nada melhor que comprar as frutas, legumes, queijos, pão, chouriço, ovos e muito mais num mercado perto de nós, a comida é muito melhor.

Fiz hoje um caldo verde com os legumes do mercado e juntei o famoso chouriço, está delicioso. Experimentei uma nova receita da bimby, torta de bacalhau, levou algum tempo a fazer mas é fenomenal. Hoje estou feita uma czinheira de primeira, 

Só para vocês se rirem, os 4 queijinhos pequenos que compramos no sábado, três desapareceram no próprio dia e acabámos hoje com o último. Já o chouriço, fui petiscando no fim de semana e agora meti quase todo no caldo verde.

Quando uma pessoa chega a esta idade, só pensa em petiscar e comer o que é mesmo bom  :)

 

BEIJINHOS E TENHAM UMA BOA SEMANA

03
Nov17

UM DIA COM MUITA CHUVA

CÉLIA

A chuva de hoje é muito bem vinda apesar de eu ter passado grande parte do dia a dormir. A semana passada por esta hora tinha as roupas arrumadas e passadas; casa limpa e arrumada. Não tenho nada feito, fiz o meu ritual de dias chuvosos que é não fazer nada. Podem condenar-me a preguiçosa mas estes dias são bons é para estar na cama até tarde e vegetar no sofá. 

Atenção, a chover ainda fui às compras do pingo doce e a pé. Já fiz o jantarinho, sopinha de cenoura que acompanhamos com pãozinho ou fruta.

O meu almoço hoje foi peixinho cozido com bróculos, estão a ver como eu me alimento tão bem??? Pena é que no lanche comi uma bola de berlim..... ;D

Bem pessoal hoje estou muito contente com o dia cheinho de chuva, que  continue assim por muitos dias. Tenham um BOM FIM DE SEMANA , não comam muito, não gastem o dinheiro todo e façam exercício. BEIJINHOS!!!!

 

chuva-1.jpg

 

10
Jun17

Que dia tão rápido

CÉLIA

Mais um fim de semana e parece que o tempo voa em grande velocidade. Agora que estou a escrever, são quase dez da noite e nem senti o dia a passar. Hoje acordei tarde é verdade, eram já 11.30, logo ai perdi uma manhã. Depois de levantar e comer qualquer coisa, tomei um duche rápido e fui almoçar com os meus pais. Ainda passei antes no pingo doce para comprar dois frangos assados para o almoço. Como tinha combinado ir às compras de supermercado com a minha mãe, lá fomos pelas três e meia da tarde para o supermercado e só chegamos a casa às cinco da tarde. Já viram isto, não fiz quase nada e já eram 5 da tarde quando finalmente tinhamos as compras feitas. Tive que ir ainda à farmácia e depois passei pela minha casita mais pequena que está desocupada. Tenho de ir quase todos os fins de semana à casita para ver do correio e aproveito para ver como está tudo. Foi bom que encontrei vizinhos meus de quem gosto muito, lá tivemos na conversa um bocado.

Chegando ao lar doce lar fiz a minha sessão de reiki e depois jantámos. O nosso jantar foi simples, um caldinho verde e umas deliciosas cerejas. Então termino assim o dia e chega a noite. Foi literalmente um dia que mal o senti, como o tempo voa...

25
Abr17

FERIADO

CÉLIA

Ontem estava com desejo de comer um bitoque num restaurante e assim fui a um restaurante que já não visitava há uns bons anos. Estava uma delícia, caiu-me que nem giinjas. O bife era enorme, com muita batata frita, o belo do ovo estrelado, arroz e salada. Depois do bom bitoque comi uma sobremesa, o doce da casa que também já há muito tempo  não comia.

Quando voltei para casa vi dois filmes, louca por compras e não incomodar. Foi fartar de rir e só me deitei por volta da 1 da manhã. Hoje acordei tarde e não me apeteceu fazer comida por isso raspámos resto de massa que estava no frigorifico. Á tarde é claro que nos deu a fome e lanchamos numa pastelaria pois fomos dar uma volta pelas redondezas. Dicidimos jantar bacalhau com batatas e grão, nada pesado não semhor.

Ando com uma preguiça para fazer comer que é obra. Não me apetece fazer nada para comer. O que me vale é o marido fazer de vez enquando o jantarito.

Então gozaram bem o FERIADO????

Eu nem o senti, passou o tempo a voar.

20
Fev17

Aventuras de Fim-de semana

CÉLIA

Na sexta tive um jantar em casa de amigos que foi muito bom, correu tudo bem, comemos o belo de entrecosto assado no forno, umas entradas de queijo e alheira. A nossa sobremesa foi crumble de maçã. No Domingo decidi viajar até à Sertã, passeamos num dia bonito de sol. Percorremos montes e vales e lanchamos numa pastelaria deliciosa na sertã. Já há muito tempo que não viajava e fez-me tão bem, adorei. As portagens são caríssimas pela A1 e A23 por isso eu não viajo tanto como eu desejava. Fui visitar também a minha avó que está no lar da santa casa da misericórdia. Ela tem alzheimer e já não conhece ninguém, fala de coisas que eu não entendo e confunde tudo, em Março faz 98 anos. Apesar dela estar assim gostei de estar com ela. Depois de vê-la, lanchamos e viemos devagar pelas estradas até Lisboa. Custou-me o fim do dia, deu-me a nostalgia de ter acabado o fim de semana. Foi um fim de semana muito bom

14
Fev17

FELIZ DIA DOS NAMORADOS

CÉLIA

Hoje é um dia especial. O JANTAR está feito e é a dois em casa. Tenho andado ausente porque o meu pc esteve a arranjar mas estou de volta. Para o jantarinho fiz bacalhau a braz, entradas queijinho fresco e pasta de caranguejo. Para a sobremesa um iogurte grego e torta de chocolate. Tenham uma noite feliz, beijinhos

27
Jan17

O que há para o jantar?

CÉLIA

Olá BOM DIA !!!!! Desde ontem que não me apetece fazer comida. A sério, está a dar-me uma preguiça para fazer comida que nem imaginam. Ontem fui jantar fora e hoje estou a dar voltas à cabeça que não sei o que fazer para as refeições. Não sei se faço peixe ou carne, a minha mãe ontem também estava assim sem saber o que fazer para o jantar. Chega a uma altura que uma pessoa bloqueia de tantos anos a cozinhar. É verdade,mas acho que hoje vou fazer umas bifanas para o jantar. Ser dona de casa não é fácil.

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