Saltar para: Posts [1], Pesquisa [2]

...RAIOS DE SOL

Assuntos do quotidiano, amor, família, amigos e várias experiências de vida. Fica por aqui ;)

...RAIOS DE SOL

Assuntos do quotidiano, amor, família, amigos e várias experiências de vida. Fica por aqui ;)

As iguarias do Natal

Boa noite  Olá olá meus queridos!!!!

Hoje, estive numa azáfama na cozinha 

Fiz durante todo o dia os doces e bolos para a consoada, foi uma maratona de doçaria. Comecei de manhã por fazer um bolo de pudim, depois foi a vez de uma bela mousse de maracujá. Ainda comecei o cheesecake...

À tarde, já depois do almoço fiz um bolo rei, terminei o cheesecake (a cobertura) e depois fiz mais um bolo rei. 

Os bolos rei demoraram mais tempo porque a massa demora cerca de 3 horas a levedar.

E hoje acabou por aqui, amanhã há mais...

Amanhã vou fazer um arroz doce e também vou fazer os sumos de fruta (abacaxi, manga e laranja) para o jantar e almoço de Natal.

Deixo aqui alguns dos doces para verem, o bolo rei e o cheesecake  

 

WP_20181223_23_02_37_Pro.jpg

 

WP_20181223_23_03_28_Pro.jpg

A minha mãe fez hoje filhós de abóbora, a minha mana vai fazer ainda hoje um semi frio e um pudim de ovos 

Amanhã a minha mãe vai fazer o bacalhau com gambas para o jantar. E acho que é isto ... 

Aí está mais um Natal !!!!

 

 

A dias do Natal

Muito Obrigada a todos que se preocuparam comigo  nesta semana que passou. Já estou bem melhor da gripalhada e hoje foi dia de fazer o postal de Natal para o amigo secreto.

Fátima Bento lançou esta ideia de mandar um postal de Natal para um amigo secreto e então eu vou participar. Gostei muito de fazer os postais, sim fiz dois com recortes de cartolinas, colagens e outras coisas giras. Não posso mostrar senão deixa ser secreto mas vou tirar umas fotos para mostrar só depois do Natal e Ano Novo.

Este sábado passado foi dia de Aniversário do marido e então houve bolo, cá vos deixo a foto para verem. Fiz-lhe uma surpresa, comprei dois bilhetes para o cirque du soleil  Ofereci-lhe também duas camisolas de lã que ele precisava e ele adorou (prendas de Aniversário e Natal tudo junto).

WP_20181208_13_44_37_Pro.jpg

 

Comprei para mim duas camisolas de lã muito giras e baratas, são as minhas prendas de Natal para mim mesma. Comprámos também um conjunto de lençóis de flanela muito giros made in Portugal, já os lavei e sequei, estão já na caminha postos hoje . Estão feitas as nossas compras de Natal para nós.

Hoje também foi dia da nutricionista, continuo a perder líquidos, desde Setembro para cá tem sido muito devagar mas fui perdendo peso e volume. Ainda não perdi massa gorda, porque tenho muita retenção de líquidos que tem de sair e está assim a sair aos poucos. Uma coisa boa é que desde Setembro que consigo o controlo o meu peso com a ajuda da nutricionista.

Então e essas compras de supermercado para o Natal estão a ser feitas? Já decidiram o que fazer?

Nós já temos tudo orientado. Eu vou  fazer uns doces, bolo rei, cheesecake, mousse de maracujá e bolo de pudim. A minha irmã e a minha mãe vão tratar do bacalhau com gambas e mais uns doces para a consoada. Para o dia de Natal vamos fazer uma coisa diferente, estamos fartos de borrego e cabrito, vamos comer cozido à portuguesa 

Para o Ano Novo ainda não tenho ideias do que fazer  

E está quase pessoal, faltam 2 semanas para o Natal !!!!!! Tem estes dias para preparar tudo o que falta. Boas compras mas não percam a cabeça... 

Eu estas semanas vou preparar umas surpresas para oferecer no Natal. Vou me entreter e divertir a fazer coisinhas para oferecer aos pais e irmã. Vão ser surpresas feitas por mim.

Divirtam-se e tenham uma excelente semana!!!
Beijinhos 

 

 

 

A dias do ANO NOVO

Depois de um Natal cheio de coisas boas voltei outra vez para a cozinha fazer comida para hoje e para amanhã. Já preparei uma perna de perú para assar e fiz um panelão de sopa.

Foi um Natal tranquilo, estava tudo muito bom, adorámos a mousse de maracujá que eu fiz mas, tudo o resto estava também muito bom. Comemos o bacalhau assado com couves e batatas, borrego assado, sopa de peixe e vários doces.

Ontem, pelas 4 e meia fui mais o marido até Cascais ver o mar, estava o tempo muito negro e com bastante vento. 

O chá depois das refeições não pode faltar na mesa para os enfartamentos.

Hoje levantei-me com este tempinho negro mas não esmureci, preciso ir ao pingo doce mas acho que só lá vou amanhã. Quero comprar polvo para a passagem de ano, não sei bem o que fazer de doçaria. Fiz tantos doces para o Natal que não sei o que fazer para a passagem de ano.

Acabamos o ano com chuva e dias negros, tenho um cesto cheio de roupa para lavar e outra tanta ainda a secar dentro de casa. Preocupações da lida de casa que estão sempre na vida de uma pessoa.

A desgraça maior já está feita, ou seja, olhar para a balança e ficar aterrorizada....

Acho que vou ter de me conter no próximo fim de semana.

E vocês não se riam que também vão ter de olhar para a balança. 

Passem uma boa semana e cuidado com os doces que para o Ano têm de voltar à dieta ;D

 

centro-mesa-natal.jpg

 

 

 

 

 

 

 

Recordar o Natal

Há momentos que não esquecemos e ficam para sempre. Lembro-me de um Natal muito feliz que eu era uma adolescente. Não sei que ano foi, mas eu devia ter uns 17 ou 18 anos.

Tinhamos uma árvore enorme toda enfeitada que ainda a temos, fiz uma ementa de doces fenomenal. Houve chocolates, bolos, sonhos, filhós, doces...Foram tantas sobremesas que tivemos comida durante umas 3 semanas. 

Nesse Natal tivemos tudo, as prendas não faltaram. Já há muitos anos que não compro prendas pois não ligamos mas naquele Natal diverti-me imenso, também era mais jovem, era diferente, não tinha preocupações, ainda era uma tenager.

Não sei explicar mas o facto de eu ainda ser novinha, ter a família reunida, com uma mesa cheia e a árvore com prendas foi muito bom, foi uma grande alegria. Comi tanto nessa altura e os chocolates foram todos devorados. Nesta altura eu era muito magrinha, agora temos que ter muito cuidado com o que comemos.

Pois é, velhos tempos que passaram, já lá vão mais de 20 anos....

Espero que o Natal este ano seja também especial para mim e para todos vós, Beijinhos

 

 

tradicao-natal.jpg

 

 

 

Alimentos maus

Ontem vi na net, um assunto muito importante, sobre um xarope de milho que provoca aumento de açúcar e gordura no sangue. Esse xarope está presente em alimentos precessados, bolos, iogurtes com aromas, águas com sabores, referigerantes, chocolate de leite, molhos (ketchup,maionese, mostarda) e doces de frasco.

Este produto provoca obesidade, doenças cardiovasculares e diabetes. É verdade que sabemos que estes alimentos não são bons para a saúde mas pelos vistos são mesmo muito maus para o colesterol e diabetes.

Há que prevenir e ter uma vida mais saudável, por isso é evitar o consumo destes alimentos inimigos da saúde.

 

sb-frutose-veneno-obesidade.jpg

 

 

Hábitos Alimentares

Hoje vou vos mostrar os meus hábitos alimentares. Eu sou uma pessoa de comer muita sopa, peixe, carne e verduras. Faço uma alimentação variada, se hoje como carne, no outro dia como peixe. Faço sopas de verduras pele menos uma vez por semana que me dá para dois a três dias. Na fruta como mais bananas, laranjas e maçãs. Deixei de fazer doces porque temos de evitar. Tenho sempre na despensa umas bolachas e chocolate mas como muito raramente. Raramente como fora, mas gosto especialmente de comer sushi. Tenho de confessar que por vezes como no MACDONALDS. E pronto aqui está a minha ementa do dia a dia. Não sou perfeita na minha alimentação mas acho que faço uma alimentação razoável.

Amanhã é a consoada de Natal

Amanhã é a consoada, noite de Natal!!!!! Que bom, comer o bacalhau, os doces, as filhoses, os sonhos, o bolo rei, e outros tantos doces. É sempre especial esta época, vamos ter um bom Natal sem duvida. Haja muita saúde, muita alegria e Amor. Quero que tenham uma boa noite passada junto da família e amigos, eu vou passar o Natal com a minha família. Sejam felizes e aproveitem bem a comida, os presentes e a companhia da família. Divirtam-se muito que o Natal é só uma vez por ano. Eu amanhã vou fazer os doces para a consoada, ontem fiz sonhos e ficaram tão bons. Vai ser uma noite feliz concerteza.

Vésperas de Natal

Está um dia de sol bonito. Um pouco frio mas com sol, bom para secar roupa e arejar as casas. O Natal está perto e já muitas pessoas compraram o bacalhau, o borrego ou o perú. As pastelarias já estão a fazer encomendas de Natal, eu gosto muito de azevias e torta de laranja. Neste Natal, vamos fazer poucos doces para manter a linha. É preciso ter cuidado com os doces e fritos pois a nossa saúde vem primeiro. Vamos ter o famoso bacalhau à mesa da consoada e dia de Natal vamos optar pelo perú. Este ano foi muito complicado e por isso espero que o Ano que vem seja melhor. 

Vamos ter um final de ano tranquilo, se Deus quiser, por isso espero ter um ano de 2017 muito mellor. Este ano houve muitos problemas de saúde na família, tive a infeliz ideia de sair da minha casa t3 para ir para um t1, foi um caos pois a casa é tão pequena que tenho tudo desarrumado. Só em 2017 vou poder ir de volta para o meu t3 mas quando for não vou sair de lá durante muitos anos.

Mais sobre mim

imagem de perfil

Blogs Portugal

Arquivo

  1. 2019
  2. J
  3. F
  4. M
  5. A
  6. M
  7. J
  8. J
  9. A
  10. S
  11. O
  12. N
  13. D
  14. 2018
  15. J
  16. F
  17. M
  18. A
  19. M
  20. J
  21. J
  22. A
  23. S
  24. O
  25. N
  26. D
  27. 2017
  28. J
  29. F
  30. M
  31. A
  32. M
  33. J
  34. J
  35. A
  36. S
  37. O
  38. N
  39. D
  40. 2016
  41. J
  42. F
  43. M
  44. A
  45. M
  46. J
  47. J
  48. A
  49. S
  50. O
  51. N
  52. D