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...RAIOS DE SOL

Assuntos do quotidiano, amor, família, amigos e várias experiências de vida. Fica por aqui ;)

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14
Nov18

Chinês

CÉLIA

Há tanto tempo que não ia ao chinês almoçar e hoje foi o dia.

Lá fui com a minha irmã que me pagou o almoço. Comemos crepe, galinha com amêndoas, gambas com cogumelos e arroz chau- chau. Pois... foi tudo muito bom e para terminar, a sobremesa foi o belo do gelado frito.

Aiiiii soube-me tão bem.   

Aqui nas redondezas só temos um restaurante chinês que fica pertinho da minha casa eh eh eh. Este ano só lá fui 2 vezes, tenho de lá ir mais vezes, é barato e muito bom.

23
Out18

Comida

CÉLIA

Desafio de escrita Outubro

Dia 23

Comida

 

As minhas aventuras com a comida estão a ser impressionantes. Desde o inicio de Setembro que ando a reeducar a minha alimentação. Lá fui a uma nutricionista e tenho seguido mais ou menos o plano alimentar.

Querem saber o que aconteceu?

Alterei muita coisa:

Cortei um bocadinho nos hidratos de carbono

Só como um pão por dia 

Só como 1 iogurte por dia

Só como 2 peças de fruta por dia

Bebo leite magro

Só como queijo da vaca que ri e tipo matinal

Tenho de beber mais água

e fazer caminhadas

 

ORA, SOPA, LEGUMES E SALADAS já faziam parte da minha alimentação mas agora tem de ser ainda mais.

Sejamos honestas, há coisas que me ultrapassam e nem sempre faço tudo direitinho mas tem sido uma luta muito grande. Uma coisa boa é que já perdi mais o apetite, o que é muito bom, assim não como tanto como comia.

Eu engordo muito facilmente. Tenho de ter o máximo cuidado mas há dias que como uns quadradinhos de chocolate ou uma sobremesa  

Então desde Setembro para cá só perdi literalmente 1 quilo e meio. 

Não fiquem com essa cara, porque tem sido muito complicado, não é nada fácil.

Devagar se vai ao longe...

 

 

06
Set18

As novas ordens médicas

CÉLIA

Hoje foi dia de ir a uma consulta de rotina e então tenho de fazer muita coisa:

Arranjar uma nutricionista

Fazer mais exercício

Fazer cursos de alimentação saudável

Tomar um medicamento que corta o apetite

Tomar um medicamento para a obstipação

 

Hoje fiquei muito admirada, o médico fez a minha consulta mais demorada, das outras vezes era sempre a correr. 

O médico disse que eu tinha uma coisa com um nome muito estranho por causa da fome que tenho, como demasiado compulsivamente. Muitas vezes tenho de me levantar muito cedo para comer pois dá-me uma fome terrível que não consigo controlar e isto acontece quase todos os dias em determinadas alturas do ano.

O médico explicou-me também que isto de comer muito é genético, pois os meus pais também comem em demasia e são um pouco gordos.

Estou a procurar cursos de alimentação saudável e vegetarianos mas está complicado. Há imensos cursos gratuitos brasileiros e depois em Portugal só há alguns workshops muito caros. Tenho um livro de receitas vegetarianas e vou começar a praticar, acho que só fiz uma vez uma receita mas agora tenho de começar mesmo a mudar ainda mais os hábitos alimentares.

Fiquei a saber hoje que tenho de evitar abóbora, cenoura, cebola e tomates que engordam . Claro que as batatas, massa e arroz também não se pode comer muito mas isso toda a gente sabe. Depois também não se pode comer carne de porco de todo...

... e eu a pensar que salada de alface, tomates e cebolas eram saudáveis... ai ai ai... estou lixada. Lá tenho de fazer as sopas sem cenoura, abóbora e cebola. Isto é sempre coisas novas, sempre a aprender 

Á e tal limpar a casa não conta, não faz nada, tem que praticar mais exercício, mais caminhadas, bicicleta ou ginásio... a sério, a sério mesmo??? eu ando estafada com as porcarias das limpezas grandes de Verão, ainda tenho que fazer mais ginástica....

 

Prontos moçoilas e moçoilos, e é isto que tenho para vos contar, estou lixada, lá tenho que ficar profissional em culinária saudável e ser uma atleta de alta competição para não ficar ainda mais pipa....

 

06
Mar18

Gatas espertas

CÉLIA

Ontem era dia de dar às minhas gatas o comprimido desparazitante. Como são duas, andei todo o dia atrás delas para que cada uma comece a comidinha húmida misturada com o comprimido. 

A minha figura de parva atrás delas para que comecem tudo foi ilariante. Acho que elas desconfiaram da comida e então só comeram metade do que estava no prato. 

Não sei se o que comeram vai fazer grande efeito, hoje tentei dar o resto  e mandaram-me à fava. 

Estou tramada com estas felinas, são demasiado espertas e não engolem comprimidos de manera nenhuma.

Eu não posso dar outra dose porque ao fim ao cabo não sei se ingeriram o comprimido. Para a próxima peço ao marido para lhes dar porque está visto que eu não tenho jeito nenhum para enganar as gatas. 

 

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28
Fev18

E chega o final de Fevereiro

CÉLIA

Chega ao fim mais um mês e deixo-vos os destaques das minhas facetas diárias:

Este fim de semana passado foi espectacular, estive no sushi do LX Factory e fiz em casa um bacalhau com natas delicioso (há mais de um ano que não fazia bacalhau com natas).

Comprei maquilhagem que há tanto tempo não tinha.

Nesta segunda consegui finalmente levar as gatas à veterinária que já deviam ter ido em Outubro do ano passado (falta de guita).

Terminei uma tela a óleo que levou imenso tempo a finalizar porque tive de esperar práticamente um mês para que secassem as primeiras pinturas (tempo húmido não ajuda nada).

No dia de Carnaval foi dia gordo e a família juntou-se para bons petiscos com enchidos assados, queijinho bom e entremeadas. Foi também dia de passeio e estava um dia bonito.

Já demos volta a quase tudo que tinhamos para trazer da minha casa de solteira (mais uma tarefa feita).

Esteve tanto frio que falhei as minhas caminhadas e nos últimos tempos o frio é tanto que puxa para comer mais. A lenha já ardeu quase toda mas ainda sobrou alguns paus.

Nos últimos tempos faço um esforço e ao sábado de manhãzinha bem cedo lá vou eu ao mercado da zona. O frio da manhã é tão grande que aposto como dá para perder umas gorduritas. Entre a ida ao mercado e depois ao pingo doce, são umas duas horas de um lado para outro a apanhar o gelo da manhã.

Assim passou o mês curto de Fevereiro com muitas coisas boas.

 

 

 

 

 

 

 

05
Jan18

Depois de dias bem recheados

CÉLIA

Primeiro mês do ano, primeiros dias do ano, depois de uma semana com festas recheadas de comida, anda tudo ainda empaturrado, uns a correr para o ginásio, outros ainda andam a comer o que sobrou, até porque até ao dias dos reis, come-se o famoso bolo rei.

Eu já parei com a comida das festas no dia 2, voltei à alimentação normal, a fugir dos doces e a encher-me com muita sopa cheia de verduras. 

Para além da comida farta das festas, a maioria pensa neste dias em mudar alguns hábitos de vida, começando pelas dietas e ginásio. Engraçado não é? Nos últimos dias do ano, ninguém se priva de enfardar e depois vem logo a preocupação do corpo, no início de Janeiro. 

Meus queridos, e se reduzirmos a comida no Natal e Ano Novo? Isto é só uma ideia. Deu na tv uma coisa muito interessante que nestas alturas, o que devemos fazer é rmesmo fazer pequenas quantidades, especialmente nos doces. Devemos apenas provar e não repetir vezes sem conta até rebentar. Eu confesso mesmo que na consoada, estiquei-me um bocadinho mas, nas outras refeições não abusei e não fiquei empaturrada, tanto que a minha balança só mecheu 1 kilo a mais. 

Na mudança de ano de 2016 para 2017 estipulei alguns objectivos que cumpri na maioria e quero continuar neste novo ano. O meu maior desafio para este ano vai ser as pinturas da casa, vamos ter de pintar pelo menos a sala e a cozinha, a parte melhor que já está a ser planeada são as minhas férias. Tenho intenções de viajar para fora de Portugal no mês de Junho. 

Como podem ver não tenho grandes medidas para este ano, ao longo do ano de certeza que vão surgir alguns desafios mas não penso muito em definir objectivos, maioria das vezes não é fácil cumprir e acontece sempre precalços...

05
Mai17

Cozinhar pratos deliciosos

CÉLIA

Pratos especiais que sabem-me tão bem são: sushi, lasanha, leitão, gambas, bacalhau com natas, francesinha, bitoque, caracóis, ameijoas, frango de caril, pataniscas, bacalhau espiritual, feijoada, cozido, arroz de cabidela, javali, chanfana, pastéis de bacalhau, ensopado de borrego, cabrito assado, rolo de carne, empadão de carne, arroz de pato e muito mais. 

É claro que não como estes pratos todos os dias, são pratos que são mais raros fazer ou comer fora, conforme a disponibilidade e o dinheiro.

Eu sou um bom garfo e gosto muito de comer. Antigamente gostava imenso de cozinhar, agora já tenho mais preguiça para o fazer. No meu dia a dia  cozinho sempre, pratos mais simples e todos os pratos mais demorados faço mais raramente porque também são mais pesados. 

As sobremesas é uma coisa que eu não sou nada esquisita, marcha tudo, se bem que não posso comer doces todos os dias, não pode ser não senhor. Acho que o que eu mais gosto é de pudim de ovos, mousse de maracujá, de chocolate e leite creme.

E vocês o que gostam de comer ? Também cozinham muito? 

16
Jan17

tarefas e mais tarefas

CÉLIA

Bom dia Alegria!!!!Segunda-feira e já estendi roupa, fui à rua comprar pãozinho e beber café. Fiz uma sopa de caldo verde para o almoço que eu adoro e à tarde vou ter de passar umas camisas a ferro. Mas antes de passar a ferro vou vasculhar os blogues e comentar. Está um dia de sol tão bom apesar do frio. No sábado comprei um aspirador mais leve pois eu tenho um da rainbow que torna-se muito pesado para as limpezas diárias. Experimentei-o logo assim que cheguei a casa e fiquei muito satisfeita. Hoje como podem ver tenho tudo alinhado, casa aspirada, pó limpo, roupa lavada, comida feita, só falta mesmo passar as camisas a ferro. Desejo-vos um bom dia com tudo de bom!!!!

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