Olá boa tarde!   Para a próxima semana vou fazer  várias receitas de doces on-line no meu novo curso de doçaria. Como acho que estão curiosos para saber, aqui deixo os nomes das receitas que vou aprender a fazer.... Bolinhos dos Santos Bolo de chocolate com noz Tarte de noz com ovos moles ovos moles de repente Gelado de maracujá Ovos queimados Bolo de laranja Barriga de freira Bavaroise de Ananás Se tudo correr bem mostro-vos os doces para a semana. Vai ser uma festa, tanto doce (...)

Esta semana foi só festa!!!! A minha irmã fez anos e então houve um jantar de amigos com 2 bolos, um almoço de mais umas amigas no dia seguinte e hoje há saída à noite com amigos. Ainda houve mais um bolo só para cantar os Parabéns no trabalho dela. Isto é que foi!!! Isto é que é festejar  Correu tudo bem até agora. No jantar mandámos vir umas tábuas de carne grelhada com fruta, bebeu-se sangria azul, depois comemos bolo e bebemos espumante. No almoço eu e o marido pedimos (...)

Boa noite  Olá olá meus queridos!!!! Hoje, estive numa azáfama na cozinha  Fiz durante todo o dia os doces e bolos para a consoada, foi uma maratona de doçaria. Comecei de manhã por fazer um bolo de pudim, depois foi a vez de uma bela mousse de maracujá. Ainda comecei o cheesecake... À tarde, já depois do almoço fiz um bolo rei, terminei o cheesecake (a cobertura) e depois fiz mais um bolo rei.  Os bolos rei demoraram mais tempo porque a massa demora cerca de 3 horas a levedar. (...)

Muito Obrigada a todos que se preocuparam comigo  nesta semana que passou. Já estou bem melhor da gripalhada e hoje foi dia de fazer o postal de Natal para o amigo secreto. A Fátima Bento lançou esta ideia de mandar um postal de Natal para um amigo secreto e então eu vou participar. Gostei muito de fazer os postais, sim fiz dois com recortes de cartolinas, colagens e outras coisas giras. Não posso mostrar senão (...)

Quando era adolescente passava as minhas férias na aldeia da minha avó. Uma casa pequenina mas com grandes terrenos à volta. Aquelas terras davam para correr e brincar até mais não. Tinhamos tudo das hortas, comiamos morangos frescos, cerejas, laranjas, maçãs, pêssegos, saladas de tomate e pepino, hortaliça, feijão, grão e do milho a minha avó fazia broas no forno. Sem esquecer os bolos que a minha avó fazia sempre no Verão: as filhós, bolo de mel, cavacas e bolinhos de limão. Bri (...)

Ontem vi na net, um assunto muito importante, sobre um xarope de milho que provoca aumento de açúcar e gordura no sangue. Esse xarope está presente em alimentos precessados, bolos, iogurtes com aromas, águas com sabores, referigerantes, chocolate de leite, molhos (ketchup,maionese, mostarda) e doces de frasco. Este produto provoca obesidade, doenças cardiovasculares e diabetes. É verdade que sabemos que estes alimentos não são bons para a saúde mas pelos vistos são mesmo muito (...)

Best bakery é um programa novo da sic que vale  a pena ver. Gosto muito de pastelaria, de cozinhar e fazer bolos. Este programa é muito bem feito e muito interessante, trata-se de concurso para a melhor pastelaria portuguesa. Gostei muito do primeiro programa que deu no passado Domingo e o bolo feito pelas equipas foi o Mil Folhas (Napoleão). Foi muito fixe ver as várias pastelarias fazerem este bolo e a vencedora foi de Aveiro. Por isso hoje não percam o programa à noite, é mesmo (...)

O QUE EU ADORO UM CAFÉ E UM BOLO NUMA PASTELARIA. ADORO, DE PERDIÇÃO. É NAS PASTELARIAS QUE EU ME PERCO COM AS BOLAS DE BERLIM, GUARDANAPOS E CHAISE MEU DEUS.............DEPOIS TEMOS O CAFÉZINHO QUE ME CAI TÃO BEM. É POR ISSO QUE EU TENHO DE FAZER MUITAS CAMINHADAS :)