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Ovos moles, tarte de noz e gelado

Bom dia !!!! 

Ontem foi dia de fazer no curso de doçaria tradional portuguesa os ovos moles, torta de noz e gelado de maracujá.

Fiz ovos moles tradicionais e ovos moles de repente. 

A torta de noz leva ovos moles por cima mas guardei no congelador a torta e os ovos moles para cobrir noutro dia pois ainda tenho bolo do chocolate de segunda-feira.

Ovos moles tradicionais

ovosmoles.jpg

tarte.jpg

tarte de noz

ovosmolosderepente.jpg

ovos moles de repente

gelado.jpg

gelado de maracujá

 

Hoje é outro dia de mais doces, e vamos fazer ovos queimados, bolo de laranja e molotof.

Os doces que fiz ontem guardei todos e só provei pois tem de se manter a dieta. Já tenho o congelador com o gelado, a tarte, os ovos moles e os bolinhos dos santos que fiz na segunda-feira. Vou manter congelados e vou tirando só quando achar que se pode comer. Vou também guardar para o Natal. Assim quando chegar a altura do Natal já não tenho tanto trabalho junto.

Espero que gostem destas iguarias. Eu adorei fazer. Estou muito contente com este curso, pois eu sempre gostei de fazer bolos e doces desde miuda e agora pela primeira vez estou mesmo a ter um curso de cozinha. 

Passem um bom dia, apesar da chuva. 

Beijinhos 

 

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