Carne, peixe e os vegetais
Olá bom dia amigos!!!!
Na sexta feira comprei um pato. Eu não costumo comprar pato e apesar de que agora evito comer carne decidi fazer arroz de pato para domingo. Não consigo deixar de comer completamente a carne e o peixe mas como muitas verduras, principalmente na sopa ao jantar. Então ontem cozi o pato e desfiei. Hoje vou fazer a minha estreia em arroz de pato que nunca tinha feito. Hoje de manhã já fiz um bolo de iogurte
Vou vos contar mais tarde se o arroz de pato ficou bom . Eu adoro cozinhar e apesar de que sinceramente estou a pensar em deixar de comer carne. Vai ser um processo muito complicado porque desde que me conheço que como carne e peixe.
Acho que eu aos poucos vou mesmo fazer esta restrição mas não completamente. A minha avó chamava o conduto e era sempre muito pouco. Ou seja, ela fazia muito mais batatas com hortaliça com azeite do bom. E ela tinha toda a razão.
E vocês também estão a tornar-se vegetarianos? Ou não passam sem um bom bife?