Tarte deliciosa de morangos
Boa tarde a todos!!!!
Boa semana pessoal, começo hoje com uma bomba calórica maravilha....
Este Domingo passado fiz uma nova experiência culinária. Pela primeira vez fiz uma tarte com morangos e chantilly. Mais vale tarde que nunca. Já queria fazer uma tarte de morangos desde sempre e não sei porquê, só agora é que fiz. É muito simples e aconselho mesmo a experimentarem. cá vai a minha receita:
2 folhas de massa folhada para tarte (comprar no supermercado)
500 g de morangos lavados e cortados
2 pacotes de natas frias ( 400g )
3 colheres de sopa de açúcar
Preparar os morangos (lavar e cortar). Com os morangos preparados coloque-os sobre papel absorvente para ficarem mais secos.
Untar com manteiga e polvilhar com farinha, uma forma de tarte.
Colocar a massa de tarte na forma, de modo a que ocupe toda a forma (uso duas folhas de massa porque são pequenas). Com um garfo faça furinhos na massa para que quando for ao forno não inche. Vai ao forno 20 minutos a 200 graus. Depois de pronta deixe arrefecer completamente.
Para o chantilly, com as natas bem frias ( previamente 24 horas no frigorífico) bate-las na batedeira com o açúcar. Coloque o chantilly no frigorífico.
Quando já tiver a massa folhada mesmo fria, coloque o chantilly sobre a massa e depois coloque os morangos na tarte e vai para o frigorífico umas 2 horas. Está pronta
Uma verdadeira delícia
Mais uma nova experiência, e já perdi a conta das receitas novas que fiz este ano.
Foi uma festa no Domingo, o lanche da família à volta da tarte de morangos
Lembrando ainda o sábado do jogo da nossa seleção.Foi pena perdermos com o Uruguai, mas também não é o fim do mundo. A nossa equipa jogou e desdenhou-se até ao fim. Parabéns aos nossos jogadores!!!
Quando o avião da equipa chegou a Lisboa, eu vi-o a passar da minha janela. O avião era enorme!!!
Este fim de semana se tivessemos ganho ficava tudo doido, foi uma pena mesmo mas pronto, é a vida...
E começa mais uma semana com cara de chuva, por este andar só temos tempo de sol no final da estação.
Mesmo assim tenham uma excelente semana, que consigam fazer tudo o que desejam!!!
Beijinhos